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16.12.09

Rosquillas de limón!!

Todos los años para mi cumpleaños hago rosquillas caseras para invitar a mis amigos, las llevo al cole de la niña y al trabajo, y tengo muuuchos compañeros de trabajo, asi q paso un ratito en casa haciendolas.
Por peticion popular subo la receta y el paso a paso, son muy faciles!!

Ingredientes:
* 2 huevos
* 6 cucharadas de azucar
* 1 cucharada de agua
* ralladura de 1 limon
* 2 cucharaditas de levadura
* 6 cucharadas de aceite de oliva
* Harina
* mas aceite para freirlas

Preparacion:
En una fuente adecuada se baten los huevos, el azucar, la ralladura de limon, la levadura y el agua, cuando este todo bien mezclado (yo uso un tenedor normal para hacerlo) se añade el aceite y se sigue mezclando.
Se va agregando poco a poco la harina hasta conseguir una masa muy blanda.



En una superficie limpia se pone mas harina y tambien se pone harina a las manos, se va cogiendo masa, se hace un churro frotando las palmas de las manos y se van haciendo las rosquillas. Personalmente me gustan gorditas y pequeñas, para q queden blandas por dentro y se puedan comer de un solo bocado, pero hazlas a tu gusto!


Se frien en aceite bien caliente, dejando q se doren por ambos lados.


En un plato se ponen dos servilletas de papel para q absorba bien el aceite sobrante y se van sacando las rosquillas ya listas (yo quite las servilletas para q quedara mas mona la foto jejeje)


Se pueden comer asi, ya frias o espolvoreandoles por encima azucar.



Yo las guardo en una lata o en un tupper y duran bien dos o tres dias, son geniales para mojar en el colacao del desayuno!!
Si os animais me lo contais :-D

19.5.09

Con los tintes IBERIA - Camiseta corazon paso a paso

Pues si!! aqui teneis el resultado de mi primer ensayo con los tintes Iberia q tan amablemente me enviaron hace poco ¿os gusta?

Y como tenia la camara alli preparadita fui haciendo fotos para haceros el paso a paso por si alguno os animais a intentarlo...

Materiales:

una camiseta blanca de algodon con ganas de cambiar de cara y volverse algo mas chuli para el veranito...

Aguja, alfiler e hilo gordito (tipo de bordar)

Plantilla del dibujo q queramos (facilona, tipo geometrico)

Gomas elasticas

Tintes de los colores q queramos! yo use de la gama de IBERIA tinte clásico los siguientes colores: 23 Rojo, 19 morado, 2 azul electrico, 32 verde hoja, 1 amarillo, 20 naranja

Sal Iberia fijadora del color o sal de cocina

Preparación:

Se elige el diseño central de la camiseta y se recorta una plantilla en un papel, se pone la camiseta en una superficie plana y se sujeta con un alfiler donde mas nos guste.



Con aguja e hilo doble se va pasando a puntadas regulares todo el contorno de la plantilla


Cuando acabemos se retira la plantilla y se tira del hilo para fruncir la parte cosida, se hace un nudo para asegurarnos q no se suelte



El resto de la camiseta se va asegurando a intervalos mas o menos regulares con gomas elasticas bien apretaditas, os quedara algo parecido a la foto


Se preparan los tintes, en un bote de cristal se echa agua bien caliente (yo use la del grifo de agua caliente pq en mi casa sale ardiendo ya! si no, podeis calentarla al microondas o al fuego) abris el tinte y echais una cucharadita de cafe de tinte y una cucharada de sal, y removeis bien bien. Mojais con agua limpia y caliente la primera parte de la camiseta, el pico q es donde tenemos nuestro diseño, y empezamos a teñir! sumergir esa parte en el tinte con cuidado de no sobrepasar el nivel del hilo y mantenerlo en el tinte por un rato


Haceis lo mismo con el segundo color de tinte y esta vez una vez removido lo echais en una cubeta (yo use una tarrina de helado de plastico) para q sea mas facil teñir la parte q toca.
Mojais bien la parte ya teñida hasta q deje de echar el agua de color y mojais con agua limpia solo la parte a teñir. Ahora ya podeir empapar bien esa parte de tinte, dandole vueltas y procurando no manchar el resto de la camiseta


Seguir haciendo lo mismo con todos los trozos, teniendo cuidado de no manchar la camiseta y aclarando el tinte con cuidado entre una y otra parte, en el ultimo trozo tendreis algo parecido a esto


Aclarais bien la ultima parte y dejais reposar asi en horizontal por un tiempo, luego cortais las gomas con una tijera (cuidao con la camisetaaaaaaaaaa, mejor tijera sin punta) y dejais secar del todo en una superficie plana

Esta es la foto del resultado final en mojado, en seco los colores pierden un poquito de intensidadm en cuanto la estrene pongo mas fotos!